炭火焼ハンバーグが美味しい行きつけのお店のメルマガ戦略!

どうも、ゴードンです^^

今回は、飲食店から届いたメルマガのビジネス
戦略を分析した内容をお送りします。

その、お店は札幌の大通りに本店を構えている「芝(しば)」というお店です。

炭火焼ハンバーグが絶品の飲食店で支店が北広島のアウトレットパークにあります。

北広島店は僕の家から近いという事もあり
よく、こちらの方に行くことが多いです^ ^

そして昨日、僕の行きつけの大好きな炭火焼ハンバーグのお店からメルマガが届きました。
それは、こんな内容です。

以下引用

——————————
アウトレットパーク6周年記念♪

ゴードン(仮) 様

メール会員の皆様こんにちは
大かまど芝北広島店のHです^ ^

ただいま三井アウトレットパークでは、スプリングフェアを開催しております。

このセールが終わると…
おかげさまで三井アウトレットパークが6周年を迎えます♪

そこで!今週末もビッグなイベントをご用意しました^ ^

感謝の気持ちを込めまして…

4月2日(土)、3(日)は、
な…なんと…Σ(゚д゚lll)
「全セットメニュー半額」です!!!

どのセットメニューを食べても千円札でお釣りがきちゃいます( ´ ▽ ` )ノ

大人気の春限定メニュー
「春キャベツと彩り野菜のゴマ味噌ハンバーグ」

軽くボイルした春キャベツと9種もの野菜が入った贅沢ハンバーグ^ ^

ゴマの香りと味噌のコクを効かせた
特製のゴマ味噌ソースにからめて食べるとご飯が止まりません!

店長のオススメハンバーグです(=゚ω゚)ノ

こちらの商品も
1,580円→790円でご提供致します!!

メール会員様とお連れ様限定のスペシャルイベントです!!(^_−)−☆

2日間とも大変混雑が予想されますので、お早めのご来店をオススメ致しますm(._.)m
この機会にご家族、ご友人お誘い合わせの上、是非ご来店下さい(*^_^*)

スタッフ一同心よりお待ち申し上げております!

※お待ちいただいているお客様の状況により受付終了時間が早まる場合もございます。

※大かまど芝北広島店のみ有効。

※他クーポン併用不可。

※お会計時にご提示下さい。

※数量限定

写真はコチラ
↓ ↓
http://www.agaru.jp/magazin/img/201602280727595808.jpg
クチコミはこちらから!!

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大かまど芝
三井アウトレットパーク札幌北広島店
TEL:011-377-4004
登録解除http://www.agaru.jp/cgi-bin/www/member/unreg.cgi?id=1627477&key=y3u9dgVzL6OMg0q3HJFxgDaAXRooU5nI

——————————

以上

という感じのメルマガが僕に届きました。

実は、半月程前にも同じような半額キャンペーンのメルマガが届きました。

この、芝というお店は僕の知る限り今まで20%OFF30%OFFくらいのキャンペーンはやってましたが
ここ最近、半額キャンペーンをやり始めました。

芝のリピーターの僕としては
もう行きたくてたまらない衝動に駆られてしまいました^ ^

「え!芝が半額︎!!」

となれば、ワザワザ車を走らせてまでお店に行こうしてしまいます。

僕の奥さんも娘も芝のハンバーグが大好きで
半額キャンペーンのメルマガが届いた事を教えると飛び跳ねるように喜びました^^;

そして、僕は家族を連れてお店まで行って、大好きな炭火焼ハンバーグを食べたのです。

芝の戦略にまんまと乗せられた訳ですね〜

芝にとって今回のイベントはフロントエンドのようなものなんです。

フロントエンドとは、最初安い価格や無料で商品を提供して
リピーターや顧客を増やすというビジネス戦略です。

そして、そのリピーター達が他の友達や家族やらを沢山引き連れて
半額キャンペーンなどのイベントに来るわけです。

そうなると、どんどんリピーターや顧客がガンガン増えて行くという仕組みになるのですね。

ここで忘れてはいけないのが、新規に集まった顧客達には
メルマガ会員に登録して貰うように店内のあちらこちらに
メルマガ会員登録フォームのQRコードが壁に貼られています。

会員には、割引クーポンの配布や
イベントのお知らせ(今回の半額キャンペーン)など、
誕生日のクーポンと沢山の特典をつけています。

素晴らしい、ビジネス戦略ですね。

メルマガをしっかりうまく活用して集客を成功させています。

下手に、広告のチラシや
CMに費用を費やすよりも
メルマガ会員を地道に増やしていくだけで、
売り上げが右肩上がりになるのは目に見えています。

中々、メルマガを上手く活用できているお店は少ないですけど
しっかり使いこなせればメルマガは最強だということが改めて分かった気がします。

ネットビジネスだけでなくリアルのビジネスでも
かなり効果のある手法なのは間違いないです。

ホント、思い知らされました。

そして、今回も僕は家族を引き連れて炭火焼きハンバーグを食べたのでした。

もちろん、行列を作っていました。

16時くらいで時間ずらしていったのです^^;

行列を作っている飲食店は芝だけだったので、知らない人には
かなりインパクトがあったのではないでしょうか^^

しかも、店舗のどこにも「本日半額」とは書かれていませんでした。
これは、メルマガ会員だけに特別感をしっかり与える為に考えられていますね^^

素晴らしいです。

僕は、この時
一人でうなずいていましたww

というわけで、

メルマガは、人を呼ぶ媒体としては
最強だという事を言いたかったのでした~

では、また!


PS
芝の美味しい炭火焼ハンバーグの写真は
近々ブログでアップしますので楽しみしててくださいね~
では!

あと、ホットペッパーでもクーポンがあるので
こちらで確認してください^^

http://www.hotpepper.jp/strJ000624117/

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